🍉 אוכל📎 מגזין 'אוכל טוב'
מה עושים עם אבטיח? מתכונים קרירים לילדים
האבטיח הוא מלך הפירות של הקיץ, והנה כמה דרכים יצירתיות לאכול אותו חוץ מסתם פרוסות על הצלחת.
18 ביולי 2026
קיץ 2026 שובר שיאים של חום, ואין דבר מרענן יותר מאבטיח קר. אבל האם ניסיתם פעם להכין ממנו פיצה? חותכים עיגול גדול של אבטיח, מפזרים עליו גבינה בולגרית, עלי נענע וקצת פירות יער – וקיבלתם 'פיצה' בריאה ומתוקה. אפשר גם להכין 'סורבה אבטיח' בקלות: מקפיאים קוביות אבטיח ללא גרעינים, ואז טוחנים אותן בבלנדר עם מעט לימון. התוצאה היא ברד טעים וטבעי בלי המון סוכר. הילדים במחנות הבישול בקיץ מספרים שזה הקינוח הכי פופולרי השנה.
💡 אבטיח הוא גם פרי וגם ירק! הוא שייך למשפחת הדלועים, יחד עם המלפפון והדלעת.
אוכלמתכוניםקיץבריאות
📰 עוד באוכל
🥣
מתכון לסתיו: מרק ירקות חם ומנחם
כשמתחיל להיות קריר בחוץ, אין כמו מרק ירקות חם כדי להתחמם. הנה מתכון פשוט וטעים שכל אחד יכול להכין.
🍎
למה אנחנו אוכלים תפוח בדבש בראש השנה?
חגי תשרי הם זמן של מסורת ומשפחה. בואו נגלה למה אנחנו אוכלים תפוח בדבש ומה המשמעות של המנהג המתוק הזה.
🍪
איך להכין עוגיות דבש מושלמות?
מתכון קל וטעים לעוגיות דבש מתוקות שכיף להכין יחד במטבח. מושלם לאווירת הסתיו!