🍦 אוכל📎 מגזין קולינריה לילדים
חדש בקיץ: גלידת הירקות שמשגעת את הילדים
מי אמר שגלידה חייבת להיות רק משוקולד? טרנד חדש ובריא הופך את הגזר, הסלק והמלפפון לקינוחים קרירים.
18 ביולי 20267 צפיות
הקיץ הזה, הגלידריות בישראל מציעות משהו שלא ראיתם קודם. לצד הטעמים המוכרים, אפשר למצוא עכשיו גלידות העשויות מירקות טריים ומתוקים. גלידת גזר-תפוז, סורבה סלק-לימון ואפילו ארטיק מלפפון-נענע הפכו ללהיטים החדשים בקרב ילדים שמחפשים משהו מרענן ובריא יותר. הממציאים מסבירים שהירקות מעניקים צבעים מרהיבים ללא צורך בצבעי מאכל מלאכותיים, והטעם? מפתיע ומתוק במיוחד. זו דרך מעולה להשתמש ביבולים של החקלאים הישראלים וליצור קינוח שהוא גם ויטמין וגם חגיגה.
💡 הגלידה הראשונה בעולם הומצאה כנראה בסין לפני אלפי שנים!
אוכלקינוחיםבריאות
📰 עוד באוכל
🍦
למה אנחנו אוהבים גלידה בקיץ?
הקיץ בשיאו, ואין דרך טובה יותר להתרענן מאשר גלידה קרה ומתוקה. בואו נגלה למה היא כל כך טעימה לנו!
🍦
הכירו את הגלידה המתחלפת: הלהיט הקולינרי של הקיץ
גלידרייה חדשה בחיפה מציעה גלידה שמשנה את הצבע והטעם שלה בזמן שאוכלים אותה.
🍦
המדע של הארטיק: למה הוא כל כך טעים?
הוא קר, מתוק וצבעוני – אבל איך בעצם הופכים מיץ לפלא קפוא שלא נמס ברגע?