❄️ מדע וטכנולוגיה📎 מכון ויצמן למדע
איך נוצר הקרח במקפיא? המדע שמאחורי הקינוח הקר
תהיתם פעם למה המים הופכים לקובייה קשה וקרה? בואו נבין את הקסם המדעי שקורה בתוך המקרר שלכם.
18 ביולי 20262 צפיות
כשחם בחוץ, אין דבר יותר כיפי מקוביית קרח בכוס מים או גלידה קרה. אבל מה באמת קורה שם בפנים? כשאנחנו מורידים את הטמפרטורה של המים מתחת ל-0 מעלות צלזיוס, המולקולות (החלקים הקטנים שמהם עשויים המים) מתחילות להאט את הקצב שלהן. הן מפסיקות לזוז בחופשיות כמו נוזל ומתחילות להתחבר זו לזו במבנה מסודר ויציב – כך נוצר הקרח המוצק. מעניין לדעת שמים הם אחד החומרים הבודדים בטבע שמתרחבים כשהם קופאים, ולכן קוביות הקרח צפות בכוס שלכם ולא שוקעות לתחתית.
💡 הקרח בטבע הוא למעשה סוג של מינרל, ממש כמו קוורץ או יהלום!
מדעמיםקיץניסויים
📰 עוד במדע וטכנולוגיה
🌱
האם אפשר לגדל אוכל על הירח?
מדענים בודקים אפשרות מרתקת: האם נוכל לגדל חומוס על הירח? זה נשמע כמו מדע בדיוני, אבל זה קרוב מתמיד.
☀️
השמש והשפעתה על כדור הארץ: מחקר חדש
מחקר חדש של נאס"א חושף איך ההיסטוריה העתיקה של השמש עיצבה את כדור הארץ כפי שאנחנו מכירים אותו היום.
👕
מדע: הבגד שייקרר אתכם בשמש
מדענים פיתחו בד חדש שמסוגל להוריד את טמפרטורת הגוף ב-5 מעלות גם בשמש חזקה.