🍦 אוכל📎 מכון דוידסון
הגלידה של הקיץ: איך מכינים 'נייס-קרים' בריא בבית?
רוצים גלידה טעימה אבל גם בריאה? הלהיט של הקיץ הוא גלידה שעשויה כמעט רק מפירות קפואים. קבלו את המדריך הקצר.
18 ביולי 20261 צפיות
כשחם בחוץ, כולם רוצים משהו קר ומתוק. אבל במקום לאכול גלידות עם המון סוכר, ילדים רבים בעולם עברו להכין 'נייס-קרים' (Nice Cream). הסוד הוא פשוט מאוד: לוקחים בננות בשלות מאוד, חותכים לעיגולים ומקפיאים אותן ללילה. למחרת, שמים את הבננות הקפואות בבלנדר חזק עם מעט חלב (או תחליף חלב) וטוחנים עד שמקבלים מרקם של גלידה רכה. אפשר להוסיף תותים קפואים, קקאו, או חמאת בוטנים כדי לגוון את הטעמים. זה קינוח מושלם אחרי יום בים, הוא מלא בוויטמינים, וזה גם כיף גדול להכין אותו בעצמכם במטבח. אל תשכחו להוסיף מעל מעט פצפוצי שוקולד או אגוזים!
💡 הבננה הקפואה הופכת למרקם של קרם בזכות כמות הסוכר הטבעי והעמילן שבה.
גלידהמתכוניםבריאותקיץ
📰 עוד באוכל
🥣
מתכון לסתיו: מרק ירקות חם ומנחם
כשמתחיל להיות קריר בחוץ, אין כמו מרק ירקות חם כדי להתחמם. הנה מתכון פשוט וטעים שכל אחד יכול להכין.
🍎
למה אנחנו אוכלים תפוח בדבש בראש השנה?
חגי תשרי הם זמן של מסורת ומשפחה. בואו נגלה למה אנחנו אוכלים תפוח בדבש ומה המשמעות של המנהג המתוק הזה.
🍪
איך להכין עוגיות דבש מושלמות?
מתכון קל וטעים לעוגיות דבש מתוקות שכיף להכין יחד במטבח. מושלם לאווירת הסתיו!