🍦 אוכל📎 מכון ויצמן - מדע במטבח
הארטיק הבריא: כך תכינו שלגוני פירות מרעננים בבית
רוצים משהו מתוק וקריר בחום הזה? הנה מתכון פשוט וכיפי לארטיקים טבעיים שאפשר להכין בקלות עם ההורים.
18 ביולי 2026
אין דבר יותר כיפי בקיץ מאשר לאכול ארטיק קר ומרענן, אבל ידעתם שאפשר להכין אותם בבית בצורה הרבה יותר בריאה וטעימה? כל מה שאתם צריכים זה פירות קיץ אהובים כמו אבטיח, מנגו, תותים או ענבים. התהליך פשוט מאוד: טוחנים את הפירות בבלנדר (בעזרת מבוגר), מוסיפים מעט מיץ תפוזים או מים, ומוזגים לתוך תבניות מיוחדות לארטיקים. אם אתם רוצים לשדרג, אפשר להכניס פנימה חתיכות פרי שלמות או מעט יוגורט כדי לקבל ארטיק במרקם חלבי. אחרי כמה שעות במקפיא, יהיה לכם פינוק מושלם לצהריים חמים. זה גם הרבה יותר בריא מארטיקים קנויים שמכילים המון סוכר, וגם הרבה יותר כיף להגיד 'אני הכנתי את זה!'. אז איזה טעם אתם הכי אוהבים?
💡 הארטיק הומצא בטעות על ידי ילד בן 11 ששכח כוס עם מיץ ומקל ערבוב בחוץ בלילה קפוא!
מתכוןקיץבריאותפירותבישול לילדים
📰 עוד באוכל
🍪
איך להכין עוגיות דבש מושלמות?
מתכון קל וטעים לעוגיות דבש מתוקות שכיף להכין יחד במטבח. מושלם לאווירת הסתיו!
🍦
למה אנחנו אוהבים גלידה בקיץ?
הקיץ בשיאו, ואין דרך טובה יותר להתרענן מאשר גלידה קרה ומתוקה. בואו נגלה למה היא כל כך טעימה לנו!
🍦
הכירו את הגלידה המתחלפת: הלהיט הקולינרי של הקיץ
גלידרייה חדשה בחיפה מציעה גלידה שמשנה את הצבע והטעם שלה בזמן שאוכלים אותה.
