מהפכה במטבח: גלידת פירות ביתית ובריאה

מי אמר שגלידה חייבת להיות מלאה בסוכר? הקיץ הזה, הילדים בישראל הופכים לשפים צעירים ומכינים 'סורבה טבעי' בבית. המתכון פשוט: מקפיאים פירות כמו בננות, תותים ומנגו, ואז טוחנים אותם בבלנדר חזק עד לקבלת מרקם קרמי של גלידה. הטרנד, שהחל ברשתות החברתיות, מעודד תזונה בריאה ושימוש בפירות העונה הנפלאים שיש לנו בארץ. הורים רבים מדווחים שזהו פתרון מעולה לימי החופש הגדול, כשהילדים מחפשים תעסוקה טעימה וקרירה. אפשר להוסיף מעל שברי אגוזים, דבש או פתיתי קוקוס כדי לשדרג את המנה ולהפוך אותה לחגיגה אמיתית.