🍦 אוכל📎 מכון ויצמן
מטבח לילדים: איך מכינים ארטיק פירות ביתי ובריא?
חם לכם? במקום לקנות ארטיקים עם המון סוכר, בואו ללמוד איך מכינים בקלות שלגונים צבעוניים וטעימים מפירות אמיתיים.
18 ביולי 2026
אין דבר יותר מרענן בקיץ מאשר ארטיק קר, והחדשות הטובות הן שאפשר להכין כאלה בבית בקלות רבה. כל מה שאתם צריכים זה כמה פירות קיץ אהובים כמו אבטיח, מנגו או ענבים, וקצת סבלנות. פשוט טוחנים את הפירות בבלנדר (עם עזרה מההורים), מוסיפים מעט מיץ לימון או דבש אם רוצים, ושופכים לתוך תבניות של ארטיקים. אפשר אפילו להוסיף חתיכות פרי שלמות פנימה כדי שזה יראה מקצועי ויפה. אחרי כמה שעות במקפיא, תקבלו שלגון בריא, טבעי וקריר שכיף לאכול בצהריים הלוהטים. זה גם פרויקט מעולה לעשות עם אחים קטנים או חברים בחופש הגדול. תנסו לשלב צבעים שונים - למשל שכבת מנגו צהובה ושכבת תות אדומה - כדי ליצור ארטיק 'רמזור' מרהיב!
💡 הארטיק הראשון הומצא בטעות על ידי ילד בן 11 ששכח כוס עם מיץ ומקל ערבוב בחוץ בלילה קפוא.
מתכוניםקיץאוכלבריאות
📰 עוד באוכל
🍦
למה אנחנו אוהבים גלידה בקיץ?
הקיץ בשיאו, ואין דרך טובה יותר להתרענן מאשר גלידה קרה ומתוקה. בואו נגלה למה היא כל כך טעימה לנו!
🍦
הכירו את הגלידה המתחלפת: הלהיט הקולינרי של הקיץ
גלידרייה חדשה בחיפה מציעה גלידה שמשנה את הצבע והטעם שלה בזמן שאוכלים אותה.
🍦
המדע של הארטיק: למה הוא כל כך טעים?
הוא קר, מתוק וצבעוני – אבל איך בעצם הופכים מיץ לפלא קפוא שלא נמס ברגע?
